De 10 Verdens Beste Cognac Merkene Du Bør Nyte Akkurat Nå
Cognac og brandy, laget av hvite druer fra en av de seks distriktene i Cognac-regionen i det sørvestlige Frankrike, har eksistert i århundrer.
Dens karakteristiske smak, som mange har blitt glad i gjennom årene, er oppnådd gjennom en spesiell teknologi: druejuicen dobbeltdestilleres i en kobbergryte og lagres på eikefat i minst to år.
Hva er Cognac?
Franskmennene kaller det "eau de vie", som bokstavelig talt oversettes som "livets vann". Det er en fargeløs frukt konjakk oppnådd ved gjæring og dobbel destillasjon av hvite druer.
Grunnen til at god cognac ikke kan produseres andre steder enn i Nouvelle-Aquitaine-regionen i Frankrike, er at det vokser spesifikke druer i Cognac-regionen i dens spesielle jordsmonn.
Brandy kan produseres hvor som helst i verden, men ikke konjakk. Derfor er prisen på denne alkoholen mye høyere enn for konjakk. Cognac-kjennere vil definitivt føle forskjellen og har ikke noe imot å bruke mer for bedre kvalitet.
Typer cognac
Vi har brutt ned de tre kategoriene cognac definert etter alder:
- VS eller Very Special: dette er den vanligste formen for cognac, som er lagret i minimum to år.
- VSOP eller Very Superior Old Pale: denne utsøkte blandingen er lagret i minst fire år.
- XO som står for Extra Old: den yngste konjakken i denne blandingen har blitt lagret i minst seks år.
Og nå er her de beste konjakk husene i verden. Vi har rangert dem etter når de ble grunnlagt, fra yngste til eldste.
10. Pierre Ferrand
Utseende: 1989
Region: Cognac, Frankrike
Denne premiumblandingen bruker unike navn og regnes som mer en håndverksånd enn tradisjonell Cognac. I løpet av de siste ti generasjonene har huset til Ferrand lagt sitt eget unike preg til destillasjonsteknikken, og fremhevet dens dyrebare blanding.
Den inneholder hint av florale og intense fruktige aromaer som blander seg godt sammen og gjør dette merket til en av de verdens beste cognac.
9. Camus
Utseende: 1863
Region: Cgnac, Frankrike
Camus er et annet uavhengig destilleri som har vært eid av en fremtredende familie siden 1863. Blandingene deres er produsert internt fra Broderies-linjen og er kjent for sin fruktig-aromatiske smak.
Gjennom årene har de utvidet seg fra sin berømte Elegance-linje til nyere modeller:
- VS;
- VSOP;
- og XO.
8. Meukow
Utseende: 1862
Region: Charente, Frankrike
Tildelt i 2015 både Best Cognac VS og Double Gold ved San Francisco World Spirits Competition, denne konjakken er både robust og rustikk i en dyp ravfarge. Ikke bare topp kvalitet, det er også et av de rimeligste merkene som er tilgjengelig på markedet i dag.
På begynnelsen av det 21. århundre gjennomgikk dette ikoniske destilleriet en stor overgang som brakte det til et av de høyest rangerte konjakk husene i verden. Lett å kjenne igjen på den svarte pantermaskoten på hver flaske, dens karakteristiske smak blander frukt, tre og nøtter for en balansert, men kompleks smak.
7. Courvoisier
Utseende: 1835
Region: Jarnac, Frankrike
Dette topp konjakkhuset trenger ingen introduksjon. Dette er et av de mest kjente merkene i verden. Kjente personer har blitt assosiert med dette navnet i århundrer, den mest kjente er Napoleon Bonaparte.
I 1984 ble Courvoisier det eneste konjakkhuset i historien som ble tildelt Prestige de la France-prisen for kvalitetsprodukter. De har vært eksepsjonelle innen produksjon av cognac i nesten 200 år, noe som har gitt dem en plass blant verdens beste cognac.
6. Hennessy
Utseende: 1765
Region: Cognac, Frankrike
Hennessy produserer omtrent 40 % av verdens cognac reserver.
Ikke bare er de et flott produksjonshus, deres allsidighet er det som holder dem på toppen. Deres merke spenner fra standardgodkjenninger til mesterblandinger i begrenset opplag. Den er designet for både vanlige kunder og de mest sofistikerte kjennere. Сognac test 2020 viste at denne konjakken er en av de beste i verden.
5. Hine
Utseende: 1763
Region: Jarnac, Frankrike
Dette cognac slottet har også vært i spill i århundrer, og har opprettholdt sin profesjonelle teknologi siden 1763.
Fruktig, subtil og lett på smak, men likevel kompleks, dette er en av de verdens beste cognac som er tilgjengelige i dag.
4. Kelt
Utseende: 1740
Region: Mainxe-Gondeville, Frankrike
Kelt er et merke som er svært begrenset i markedet i dag fordi produksjonen er spesielt vanskelig i det siste prosesseringstrinnet. I det femte og siste stadiet sender dette konjakkhuset fatene ut på havet, som i gamle dager, i ytterligere tre måneder for ytterligere modning. Temperatursvingninger, endringer i lufttrykk og vannbevegelse forbedrer kvaliteten på alkohol. Dette er uten tvil en av de beste cognac 2020, 2021 og 2022.
3. Rémy Martin
Utseende: 1724
Region: Cognac, Frankrike
Det er ett av tre navn du tenker på når du tenker på konjakk. Grunnlagt i 1724, har det etablert seg på tvers av en rekke aldre og priser. Bedre kjent for sin verdensomspennende bestselgende VSOP, er den den perfekte basen for deilige cocktailer.
Den unike historien til dette merket er preget av kongen av Frankrike, Louis XV, som ga Rémy Martin retten til å plante nye vinstokker på grunn av den utmerkede konjakken. Fra midten av 1800-tallet begynte Paul-Emile Remy Martin å eksportere konjakkene sine til USA, Asia og Stillehavet.
Det har vært mange kjellermestere gjennom tiårene og Rémy Martin skiller seg fra andre hus ved at i 2003-2014 ble den første kvinnen, Pierrette Trichet, utnevnt til kjellermester. Den nåværende kjellermesteren er Baptiste Loiseau, klar til å ta dette hjem til neste nivå av fortreffelighet.
Denne utsøkte drinken kan bli en dekorasjon for enhver kveld i en av de dyre etablissementene. Du kan nyte smaken av denne drinken mens du er på en restaurant eller et elite casino. Men for å nyte denne drinken er det ikke nødvendig å være på et casino. Du kan også kjøpe den til hjemmebaren din. Når du lanserer det beste mobilcasinoer hjemme og skjenker Rémy Martin i et glass, vil du føle deg som en besøkende på et dyrt casino.
2. Martell
Utseende: 1715
Region: Cognac, Frankrike
Martell er et av de eldste aktive konjakk husene i verden. Den har vært i drift de siste 300 årene, og de har bevart en standard av eksepsjonelt håndverk gjennom århundrene.
Martell VSOP Cognac, Blue Swift eller Cordon Bleu er bare noen av bestselgerne som er verdt å oppdage.
1. Frapin
Utseende: 1270
Region: Segonzac, Frankrike
Frapin er en uavhengig produsent som eier en enkelt eiendom i hjertet av Grande Champagne-regionen i Frankrike. Deres dyrking og produksjonsmetoder dateres tilbake til 1270.
Deres hemmelige håndverk har holdt seg i familien deres i 21 generasjoner, og har perfeksjonert teknikken deres. I følge cognac anbefalinger kan Frapin 1270 nytes som brennevin etter middagen eller som aperitiff med cocktailer.
Konklusjon
Når vi snakker om hvilken konjakk som er best i verden, kan det oppstå et stort antall forskjellige meninger. Først av alt avhenger det av smaken til personen som smaker på drinken. Derfor er tittelen på den beste konjakken individuell. Man kan imidlertid ikke nekte for at det er merkene som kom på listen vår som er de beste typene konjakk. Alle fans av denne drinken bør prøve dem.
Leave a Reply